はじめまして。11月に入職した五十嵐です。
私は長野県松本の奥地にて、今では珍しい天日干しのお米を作っています。
多い時には大人から子供まで２０名ほど集まり、家族・親戚で泥んこになりながら楽しく田んぼ作業をしています。
今年もゴールデンウィークに田植えに行きます！ 新米が楽しみです。
方南町の美味しい食べ物の事から、日々の食事で気になること、最近嬉しかった事など色々な事お話しかけていただけると嬉しいです。
管理栄養士の資格を生かして、皆様の食のサポートをしたいと思っています。これから宜しくお願い致します。
